L’Île Maurice, nichée au cœur de l’océan Indien, est un petit joyau où plages paradisiaques, culture métissée et expériences uniques se conjuguent pour créer une escapade inoubliable. Pourtant, derrière les clichés de cartes postales, ce voyage m’a offert bien plus : des instants d’émerveillement, des surprises inattendues et des moments qui m’ont profondément marquée. Voici le récit complet de mon séjour, enrichi de mes impressions, anecdotes et découvertes.

Un Début Contrasté : Premiers Pas à Maurice

L’arrivée à Maurice a été teintée de contrastes. Le délit de faciès au contrôle douanier fut une expérience désagréable qui m’a rappelé que, même dans ce coin de paradis, les préjugés persistent. Une réalité difficile à ignorer, mais qui n’a pas défini le reste de mon séjour.

En quittant l’aéroport, je suis immédiatement captivée par les paysages qui défilent. La route du littoral me dévoile une palette de scènes typiques : des champs de canne à sucre s’étendent à perte de vue, la Montagne du Lion se dresse fièrement, et la conduite à gauche ajoute une touche exotique à l’ensemble.

Mon chauffeur, chaleureux et bavard, partage quelques anecdotes sur l’île. Il me conseille également La Pirogue, un hôtel réputé pour sa plage et ses activités. Mais pour cette fois, j’ai opté pour un séjour à The Residence Mauritius, et j’étais loin d’imaginer que cet hôtel allait sublimer mon expérience.

The Residence Mauritius : Une Immersion dans l’Hospitalité Mauricienne

Dès mon arrivée à The Residence Mauritius, je ressens que cet endroit est spécial. Le personnel, souriant et attentif, m’accueille avec un cocktail de bienvenue et une coupe de champagne. Une première impression irréprochable qui, en tant que consultante pour l’industrie hôtelière, m’a immédiatement marquée.

Une Chambre avec Vue Imprenable

Ma chambre, élégante et spacieuse, est un modèle d’équilibre entre modernité et authenticité mauricienne. Un grand lit douillet, des espaces de rangement optimaux, et surtout une vue panoramique sur l’océan depuis mon balcon. Tout est pensé pour offrir confort et sérénité.

Je prends même le temps, chose rare, de défaire entièrement mes valises, un geste qui témoigne de la sérénité que ce lieu m’inspire. Chaque détail compte : des peignoirs moelleux à la disposition intuitive des meubles.

Expérience Culinaire et Petites Attentions

Le soir, je dîne au restaurant de l’hôtel. La cuisine est raffinée, et la musique live, avec des airs de bossa-nova, crée une ambiance parfaite. Les pâtisseries méritent une mention spéciale : celle à la pistache, que je garde pour la fin, est un véritable coup de cœur.

Chaque jour, l’hôtel dépose dans ma chambre une carte avec une citation inspirante. Ces petites attentions personnalisées font toute la différence.

Jour 2 : Plage, Perruque et Massage à l’Ylang-Ylang

Après un réveil naturel à 9h36, je commence ma journée par un petit-déjeuner copieux face à la mer. La plage de Belle Mare, avec ses eaux turquoise et son sable blanc, est l’une des plus belles de l’île.

Un Moment Inattendu dans l’Eau

En me baignant, je vis une situation hilarante : ma perruque est presque emportée par les vagues ! Un moment qui, bien que déstabilisant, me fait éclater de rire. C’est ce genre d’anecdotes qui rend un voyage mémorable.

Une Parenthèse de Détente

L’après-midi, je m’offre un massage à l’ylang-ylang au spa de l’hôtel (5800 roupies). Les senteurs florales et les mains expertes de la masseuse me transportent dans un état de relaxation totale.

Le soir, je termine la journée en sirotant une Pina Colada (500 roupies), confortablement installée sur la terrasse de l’hôtel.

Jour 3 : Une Journée Magique en Catamaran

Réveil à 6h30 pour une excursion en catamaran, une activité que je recommande vivement à toute personne visitant Maurice. Le trajet vers le port me fait découvrir des champs de plaques solaires, une preuve que l’île s’oriente vers des solutions durables.

Snorkeling et Cascade de GRSE

Nous partons sur des eaux limpides, et la beauté des paysages environnants est presque irréelle. Premier arrêt : snorkeling. Je plonge dans un monde sous-marin vibrant de vie, avec des récifs coralliens colorés et une multitude de poissons.

Nous faisons ensuite une halte à la cascade de GRSE. Petite mais impressionnante, cette chute d’eau nichée dans la végétation luxuriante est un spectacle naturel captivant.

Île aux Cerfs : Une Carte Postale Vivante

Nous poursuivons vers l’Île aux Cerfs, célèbre pour ses plages immaculées et ses eaux cristallines. L’endroit est magnifique, bien que son nom soit trompeur (aucun cerf en vue). C’est un lieu parfait pour se détendre ou explorer les fonds marins en snorkeling.

Cependant, un moment d’émotion vient troubler cette journée idyllique : mon chapeau Life’s a Beach, cadeau de Kiki reçu à Zanzibar, est emporté par le vent. Une perte sentimentale qui laisse un vide, mais n’entache pas complètement cette journée magique.

Jour 4 : Relaxation et Remplacement

De retour à l’hôtel, je remplace mon chapeau perdu par un modèle rose éclatant acheté à la boutique. Bien qu’il soit joli et fabriqué localement, il ne remplace pas la valeur sentimentale de mon précieux souvenir de Zanzibar.

Je consacre cette journée au repos : sauna, piscine et un bain mousseux préparé avec des pétales de roses et des bougies. Ces attentions montrent à quel point l’équipe de The Residence Mauritius excelle dans l’art de l’hospitalité.

Jour 5 : Exploration de l’Île

Je pars en exploration avec un chauffeur-guide, qui partage avec enthousiasme l’histoire et les anecdotes de l’île.

Cap Malheureux et Jardin de Pamplemousses

Nous faisons un premier arrêt au Cap Malheureux, où l’église au toit rouge se détache magnifiquement sur le bleu de l’océan. C’est un beau rivage avec des bateaux pêcheurs colorés et l’église Notre-Dame auxiliatrice. Le gigantesque figuier banian, juste à côté, est impressionnant par sa taille et son envergure.

En chemin pour le Jardin Pamplemousse, nous nous arrêtons au niveau de la Montagne pour admirer un point de mire sur les îles environnantes: île Gabriel, île Plate,  île aux serpents et île ronde.

Le Jardin de Pamplemousses est un véritable bijou botanique. C’est un jardin botanique avec énormément d’espèces. On pourrait y passer la journée. Je découvre des plantes fascinantes comme :

• L’arbre aux quatre épices,
• L’arbre à saucisse
• L’arbre qui saigne : un traitement naturel pour l’eczema
• Le désespoir du singe,
• Le palmier talipot, dont la floraison est si rare qu’elle est presque un événement. il est surnommé l’ivoire végétal
• Et les nénuphars géants, qui rappellent les étangs de mon enfance.

C’est un vrai havre de paix. Il y a aussi des animaux entre autres des tortues de terre. À ne pas manquer pour les amoureux de la nature.

📜Anecdote culturelle:
Un fait remarquable de Maurice est que ce pays n’a pas d’armée. Comme quoi, c’est possible.

Déjeuner à La Case Créole

Nous continuons vers le marché de Flacq. Mon guide me conseil la Cascade Alexandra vue mon amour pour la nature. Ce sera pour le prochain Voyage. Nous déjeunons à La Case Créole, un petit restaurant chaleureux et fleuri. ça et là dans le jardin, avec plein de panneaux véhiculant des messages positifs. Je savoure un dholl puri accompagné d’un alouda, une boisson sucrée locale. Les plats faits maison reflètent l’authenticité et la richesse de la cuisine mauricienne. Prenez le temps de profiter du jardin avant de reprendre la route.

Port Louis

Nous avons terminé notre tour par Port Louis et sa citadelle. Depuis laquelle nous avons une belle vue panoramique sur la ville.

Jour 6 : Kayak et Convivialité

Cette journée est placée sous le signe des activités nautiques. Je tente le kayak de mer, une expérience apaisante, et profite d’une balade en bateau à fond transparent pour observer les récifs sans me mouiller.

Le soir, je retrouve Caroline, une voyageuse rencontrée à l’hôtel, pour une soirée conviviale où nous échangeons des anecdotes et des confidences.

Jour 7 : Chamarel, Grand Bassin et Rhum

Cette journée est dédiée aux sites incontournables de Maurice. Nous passons à côté du Mont Ida. Cela me fait sourire, on dirait un clin d’œil du destin. Nous nous rendons d’abord à Curepipe. La nous passsons par la fabrique de bateau. Une visite interessante avec l’exposition de plein de maquette de Bateau. Nous avons droit également pour ceux que ça intéresse et j’en fais partie à une dégustation de thé. c’est un thé spécial de maurice, unique en son genre. il infuse instantanément. Parfait pour un cadeau original pour les amateurs de thés.

Grand Bassin : Un Lieu Sacré

Sur la route de grand bassin nous nous arrêtons pour admirer le Trou au cerf. Puis nous continuons sur Grand Bassin, un lac sacré entouré de temples hindous. Les divinités, les offrandes et les singes sacrés qui peuplent le site créent une ambiance spirituelle unique. C’est un haut lieu de la Maurice Hindou.

À l’entrée trône des statue énorme de Vishnu puis de Lord Shiva avec sa famille. il y a aussi un autel avec une sculture qui fait figure d’épouvantail.

un peu plus loin on arrive, au bassin dont l’eau sacrée selon la légende provient du ganje lui-même. Cette eau regorge de poissons. Les pelerins emmènent leur offrande qui finissent dans le ventre des nombreux singes qui peuple ce temple. Eux même considérés sacrés. De fait, il y a un temple dédier à Hanuman, le dieu Singe.

Chamarel et ses Merveilles

Ensuite nous prenons la Route de chamarel.  Là il y a une très jolie cascade et une nature floraissante. L’un des dernier parc protégé de l’île.  Après avoir admiré le spectacle.

Nos continuons vers la terre des 7 couleurs. Un parage unique à Maurice. Comme son nom l’indique , c’est un parque où l’on peut observer des terres de distinct couleurs de part leur origine et ancienneté. La route de Chamarel est une aventure en soi, serpentant à travers des paysages verdoyants et vallonnés. Arrivés aux terres aux sept couleurs, je suis fascinée par ce phénomène géologique où le sol dévoile des teintes de rouge, violet, et jaune. Le contraste avec la végétation environnante est spectaculaire.

Puis c’est l’heure du déjeuner. Nous le prenons chez L’alchimiste dans un cadre idyllique. Un joli jardin, une belle vue et une belle bâtisse. Le repas est bon.

Nous visitons également une distillerie de rhum, où je déguste plusieurs variétés, notamment le rhum à la vanille et celui au café, qui deviennent mes favoris.

Enfin nous faisons un arrêt pour une vue exceptionnelle sur le parc national black River Gorges.

Soirée Folkorique

Après cette journée riche en émotions et découvertes, je rentre à l’hotel où j’ai droit à un magnique couché de soleil aux couleurs allant du mauve au doré, en passant par l’orangé. Le soir pendant le dîner, je profite d’un spectacle folkorique avec dans danseuses et danseurs talenteux  qui exécute des danses traditionnelles avec enthousiasme. Je revois Caroline avec qui nous passons une partie de la soirée entre confidences et convivialité.

Jour 8 : Un Départ Émotionnel

Pour ma dernière matinée, j’assiste à une cérémonie hindoue sur la plage, dédiée à Ganesh. Les familles se retrouvent sur la plage, allume des bougies et l’encens, font des offrandes. Le tout accompagné de musique. Un moment de partage et de spiritualité qui conclut parfaitement mon séjour à Maurice. Puis ce sont les aurevoir avec Caroline, une nouvelle copine de voyage à mon actif.

Conclusion : Maurice, Bien Plus Qu’un Paradis

L’Île Maurice est une destination qui va au-delà des clichés. Elle m’a offert une aventure riche en émotions, en découvertes et en moments uniques. Que ce soit pour ses plages, sa culture ou son hospitalité, Maurice est une expérience à vivre pleinement.

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A demain pour une nouvelle destination 365 Jours de Voyage.